MENU PASQUA
Rimarrà aperta per Pasqua
17 Aprile 2022 a pranzo
45€ a persona
(Escluse le Bevande)
Menu
La nostra torta pasqualina
Riso carnaroli con asparagi, fiori di zucca, piselli e pecorino di fossa
Carrè di agnello con purè di patate e la sua salsa
Gelato alla vaniglia con le fragole
Colomba artigianale
per prenotare
02 26921411
Osteria dei Fauni
Thanksgiving Day
22 novembre 2012
Roasted Beet Salad with celery hearts, arugula, gorgonzola and candied walnuts
Insalata di rape rosse, cuore di sedano, gorgonzola e noci candite
Chestnut and mushroom soup with crème fraîche
Vellutata di castagne e funghi con panna acida
Roast Turkey with stuffing,mashed potatoes, brussel sprouts, roasted squash,
cranberry sauce and gravy
Tacchino arrosto col suo ripieno, pure di patate, cavolini di Bruxelles,
zucca al forno, salsa di mirtilli rossi e sugo di arrosto
Pumpkin pie with whipped cream
Crostata di zucca con panna montata
35€ a persona
Acqua e caffe compreso
Menu di pesce
Domenica 21 Ottobre 2012
Crudo di gamberi rossi con giardiniera, lardo e olio di crostacei
"Oyster Chowder" Zuppa di ostriche, patate e porri
Spaghetti alla chitarra con crema di melanzane affumicate, capperi e tartare di tonno
Pescatrice avvolta nello speck, lenticchie di Norcia e salsa di curry
Sorbetto di mela verde
45€ a persona
(Incluso vino, acqua e caffe)
é gradita la prenotazione
0226921411
In collaborazione con
Cà del Bosco e Kellerei Kaltern
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