Osteria dei Fauni

Ristorante Segrate

Maialino cinta senese dalla testa ai piede

Maialino di cinta senese dalla testa ai piedi

della Tenuta Ricrio (LI)

secondo piatto composto da:

Coppa di testa

Paté di fegato con marmellata di cipolle di Tropea

Spalla cotta a bassa temperatura con mostarda di ananas

“Il cubo” con verza stufata

Prosciutto cotto e chutney di mango

17 Euro